渦流清洗機(jī)除電機(jī)、氣泵和其它標(biāo)準(zhǔn)件外,，架體全部采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作,，符合食品衛(wèi)生要求,。表面通體噴砂處理,。該機(jī)的水槽中創(chuàng)建了角度的水射流 ,，利用水流翻騰沖刷的自然力學(xué)原理,，形成水旋渦,，使物料在整個(gè)清洗過(guò)程中不受損傷,，迫使物料進(jìn)入水槽后在旋渦水流中沿螺旋線行走,，與同樣長(zhǎng)度水槽的網(wǎng)帶清洗機(jī)相比，清洗行程增加3倍以上,，提高生產(chǎn)效率,，減少人工，洗凈率大幅度提高,。當(dāng)物料從水槽前方溢出,，直接落至具有去水作用的振動(dòng)瀝水篩上，與水分離,。

　　渦流清洗機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

　　1.物料前進(jìn)不需要借助任何推進(jìn)器或另外的機(jī)械裝置,。入料口沖浪結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)能將剛進(jìn)入設(shè)備內(nèi)的物料進(jìn)行沖散，防止出現(xiàn)堆積,，還能推動(dòng)物料前進(jìn),。

　　2.懸掛式噴淋系統(tǒng)形成噴淋帶，物料由槽體內(nèi)輸送到振動(dòng)篩后,，形成了上振動(dòng)下噴淋的形式,，將物料清洗干凈。

　　3.篩板為快拆式,，方便更換不同孔徑的篩板,，適用于不同物料的洗凈和過(guò)濾輸出。

　　4.上轉(zhuǎn)籠根據(jù)不同的物料采用不同的轉(zhuǎn)速,，有效過(guò)濾析出物料中的雜質(zhì),、蟲卵、毛發(fā),、細(xì)小飄浮物等,，溢出因菜酸菜汁堆積的泡沫。

　　5.下轉(zhuǎn)籠尼龍隔離防護(hù)板與轉(zhuǎn)籠間精密機(jī)械配合,，在水流循環(huán)過(guò)程中菜沫,、細(xì)碎的雜質(zhì)、蟲卵,、毛發(fā)被隔離,，確保凈水沉淀在槽體內(nèi)循環(huán),。

　　6.槽體底部設(shè)置錐形沉沙底，分離水流中泥沙,、雜質(zhì),，便于集中存儲(chǔ)、排放,。

　　7.采氣泡氣流控制采用控制閥,，可自由控制水流速度以及氣泡大小。